Houjicha mlet čaj
Houjicha mlet čaj
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Houjicha v prahu je mleta oblika priljubljenega praženega japonskega čaja Houjicha. Narejen iz praženih spomladanskih listov Senche. Čaj zasije v globoko zlatih odtenkih, njegov vonj pa je bogat in aromatičen, obogaten s prefinjenim praženim pridihom. V okusu se prepletajo lesne note, ki jih spremlja blag, a prijeten pražen ton, kar daje čaju edinstveno globino in mehkobo. Zaradi nizke vsebnosti kofeina je Houjicha v prahu odličen čaj za pitje skozi ves dan. Je tudi izvrstna izbira za pripravo Houjicha Latte, priljubljenega napitka.
Navodila za pripravo
Navodila za pripravo
Za pripravo Hojicha latte, preprosto zmešajte 1-2 čajni žlički mletega Hojicha čaja z nekaj vroče vode, da ustvarite koncentrat. Nato dodajte vroče mleko (ali rastlinsko mleko po izbiri). Dobro premešajte.
Modrost čaja
Modrost čaja
Ko les spregovori
Koji je zaključil dan v delavnici. Vonj po sveže obdelanem lesu se je prepletal z mirno tišino. Na mizi je čakala skodelica mlete houjiche z mlekom. Prvi požirek ga je objel, dimljen okus, kot toplina ognja v zimskem večeru. Pogledal je skozi okno in pomislil, da lepota nastaja iz potrpežljivosti. Vsak požirek je bil tiha hvala dnevu.
