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Wazucha

Gyokuro 80 g

Gyokuro 80 g

Prezzo di listino €62,00 EUR
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Il Gyokuro è uno dei tè verdi giapponesi più prestigiosi, apprezzato per la sua coltivazione unica e il sapore inconfondibile. Il suo nome, che significa ""rugiada preziosa,"" riflette l'attenzione e la cura necessarie per produrre ogni goccia di questa bevanda raffinata. Tre settimane prima del raccolto, le piante di tè vengono ombreggiate, rallentando così la fotosintesi e aumentando il contenuto di L-teanina nelle foglie. Il risultato è un tè caratterizzato da un marcato gusto umami, bilanciato da una delicata dolcezza. Con la sua consistenza vellutata, le note dolci e i ricchi toni umami, il Gyokuro rappresenta un'esperienza unica per gli appassionati del tè e per chi desidera scoprire l'eleganza della tradizione giapponese.

Navodila za pripravo

Utilizzare acqua a 50–60 °C, con 3 grammi di tè per 50 ml d’acqua. Lasciare in infusione finché le foglie non si aprono; ridurre gradualmente i tempi per le infusioni successive. Servire in piccole tazze per assaporare il ricco sapore umami.

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